Croustillants, meringues, gaufres,

Découvrez un éventail de gourmandises au travers de nos spécialités artisanales…

Sans colorant, sans conservateur

Tous nos biscuits sont fabriqués avec des ingrédients
de qualité, français et naturels.

Le Lot, au cœur du Sud-Ouest,

C’est dans ce « Pays » que les Biscuits du Quercy
puisent toute leur nature.

Meringues

Reconnue comme un des grands fabricants de meringues artisanales en France, la Biscuiterie du Quercy propose une large gamme de recettes et déclinaisons…

Gaufres

Fabrications historiques de la « Maison Gazaud » (ancien nom de la Biscuiterie du Quercy), la gaufre a permis de remettre au goût du jour un biscuit d’antan aimé de tous…

Croustillants

Les croustillants, « derniers nés » de la biscuiterie du Quercy, vous proposent aujourd’hui une palette de recettes parmi les plus larges du marché….

Les biscuits BIO

Depuis plus de 15 ans, la Biscuiterie du Quercy s’est spécialisée dans la fabrication de biscuits BIO. Aujourd’hui, la gamme bio compte une dizaine de références qui ne cessent d’évoluer et de s’enrichir au fil des nouveautés. Notre savoir faire permet d’élargir cette offre en fonction de vos demandes. Pour toute nouvelle création, n’hésitez pas à nous consulter.

Un savoir-faire
biscuitier qui s’exprime
depuis 1967

Depuis cinquante ans,
la famille Gazaud perpétue, de père en fils,
le savoir-faire biscuitier du Quercy.

En savoir +